Fa dies El Club del Zampabollos va publicar al seu blog una recepta de Webos Fritos que em va cridar molt l’atenció ja que portava llet condensada enlloc de sucre i per tant era una recepta poc dolça.
Feia temps que tenia un reste de llet condensada d’un curs de cuina que haviem fet a l’Escola de la meva filla amb en Ricard Cáceres, d’Hibiscus. Estava a la nevera, immobil, expectant… i de sobte quan vaig veure la recepta se’m va encendre el llum. Per fi tindria que fer amb ella!!!! Continue reading